[歷史] 從卡洛斯四世到第一共和國 ～ 從普拉多美術館的收藏看西班牙歷史

[歷史] 從卡洛斯四世到第一共和國 ～ 從普拉多美術館的收藏看西班牙歷史

戈雅​（ Francisco de Goya）的《卡洛斯四世一家人（ La familia de Carlos IV）》

戈雅（ Francisco de Goya）是西班牙 18 世紀末、19世紀初的宮廷畫家，他在 1800 年完成的畫作《卡洛斯四世一家人（ La familia de Carlos IV）》是普拉多美術館很重要的一件收藏。

這一幅畫把卡洛斯四世一家人畫進去，莊嚴鄭重，以皇后為中心。在皇后瑪麗亞·路易莎左邊的是公主 María Isabel，右邊的是王子 Francisco de Paula，他的另一隻手被國王卡洛斯四世牽著。公主 María Isabel 左邊是一個面向內的年輕女子，代表以後將繼承王位的王子費爾南多將來的皇后，而這位未知的皇后左邊就是王子費爾南多。國王卡洛斯四世的右邊是駙馬，駙馬右邊是他抱著王孫的老婆 María Luisa 公主。 

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[認識西班牙] 西班牙的歷史和國徽上的紋章（Escudo de armas）

[認識西班牙] 西班牙的歷史和國徽上的紋章（Escudo de armas）

到過西班牙，參觀過西班牙皇宮的人應該看過西班牙國徽，很多人會問，西班牙國徽代表什麼？

雷昂王國（Reino de León）的紋章

西班牙國徽跟西班牙的歷史有關。

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[你所不知道的西班牙] 自己拍的照片不一定可以出書

[你所不知道的西班牙] 自己拍的照片不一定可以出書

有人問我，為什麼我的書上沒有巴特由之家內部和達利戲劇博物館內部的照片？

理由很簡單，自己拍的照片不一定可以出書，因為，幾乎所有的景點都有影像版權，所以，觀光客可以自己拍照當紀念，但是不能販賣牟利，要出書一定要申請。

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[旅遊資訊] 國際博物館節 ～ 免費參觀博物館 ＆ 博物館之夜

[旅遊資訊] 國際博物館節 ～ 免費參觀博物館 ＆ 博物館之夜

到西班牙一定少不了參觀博物館，這些博物館門票的費用加起來也不少，在此教一個免費參觀博物館的訣竅：5 月 18 日或 5 月 18 日前後博物館免費開放參觀！

從第 12 屆國際博物館協會會員大會 12th General Assembly of ICOM 於 1977 年訂每年的 5 月 18 日為國際博物館節（International Museum Day）至今，已過了 30 年了，西班牙的各大公立博物館在國際博物館節那一天或 5 月 18 日前後某一天都會開放，讓民眾免費參觀，有幸的觀光客在那一天可以省不少門票，當地的居民也可以趁機參觀一下城裡的博物館。

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[美食] 米其林推薦餐廳 Freixa Traidició

[美食] 米其林推薦餐廳 Freixa Traidició

Freixa Tradició 對我來說，是舊識，早在好幾年前，幾個老饕客人想吃加泰隆尼亞傳統菜，我就推薦他們去 Freixa Tradició，第一批去吃的客人反應很好，從此之後，只要有人說想要嘗試加泰隆尼亞傳統菜、預算限制在 30-60 歐元之間，我一定推薦 Freixa Tradició。後來弟弟帶老婆到西班牙度蜜月，我也請他們到 Freixa Tradició 用餐。

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[吃喝飲食] 西班牙餐廳大放光彩～2014 年 50 家全球最佳餐廳

[吃喝飲食] 西班牙餐廳大放光彩～2014 年 50 家全球最佳餐廳

英國美食雜誌「餐廳雜誌（Restaurant Magazine）」每年在全世界各大名餐廳中以烹飪的經驗、廚房的完美、服務的專業水準各種方面進行評核，公佈 San Pellegrino 全球最佳餐廳排行榜～「2014 年 50 家全球最佳餐廳名單」。

今年西班牙餐廳再度大放光彩，十大名廚有三位西班牙人，十大最佳餐廳有三家位於西班牙，前五十名中有 7 家餐廳在西班牙。

全球最佳餐廳排行榜的前十名是：

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[美食] El Celler de Can Roca 全球最佳餐廳排行榜冠軍

[美食] El Celler de Can Roca 全球最佳餐廳排行榜冠軍

英國美食雜誌「餐廳雜誌（Restaurant Magazine）」每年在全世界各大名餐廳中以烹飪的經驗、廚房的完美、服務的專業水準各種方面進行評核，公佈 San Pellegrino 全球最佳餐廳排行榜～「50 家全球最佳餐廳名單」。

2013 年西班牙餐廳再度大放光彩，十大名廚有三位西班牙人，十大最佳餐廳有三家位於西班牙，其中 El Celler de Can Roca 餐廳還勇奪冠軍。

自從 El Celler de Can Roca 登上全世界餐廳排行榜首之後，非常難訂位，每個月的一日開放十二個月後的訂位，所以每個月的第一天他們家的電話永遠打不進去，我自己從去年試到今年從沒成功過，直到四月 9 號這一天，托記者的福，以採訪的名義進去了！

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[景點] 聖保羅醫院 (Hospital de la Santa Creu i Sant Pau)

[景點] 聖保羅醫院 (Hospital de la Santa Creu i Sant Pau)

 

歷經四年、花了 7200 萬歐元，巴塞隆納的聖十字及聖保羅醫院（Hospital de la Santa Creu i Sant Pau）的整修工程終於完工了（還是提早完工耶，因為以前預定 2016 年才會完工），因此，從二月 25 號到三月 16 號正式對外免費開放參觀，是免費參觀，三月 16 號以後要開始收費，門票 8 歐元，導覽 14 歐元！

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[西班牙美食] Tapas、Pintxos、Montaditos 和 Bocadillo

[西班牙美食] Tapas、Pintxos、Montaditos 和 Bocadillo

大家來西班牙都會試試有名的「下酒小菜」Tapas。最早，客人到酒館喝酒，酒館就附贈小菜 Tapas，給客人配酒，讓客人先墊點食物在胃裡，比較不會醉，而且小菜越吃越有味道，酒會越喝越多，一直發展到現在，小菜的種類就越變越多，Tapas （複數）成了獨特的典型小吃，由眾多別出心裁的小菜 Tapa 組成，就衍變成主食了。在西班牙裡，El tapeo 是西班牙享受美食的特別風俗。

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[百年老店] 巴塞隆納的百年老店

[百年老店] 巴塞隆納的百年老店

西班牙的租任法律改過幾次，在 1985 年以前，租任契約沒有年限限制，只要按時繳房租，房客或是商店可以一直無限期的續約，租金只按照物價指數上漲，所以，現在在巴塞隆納市中心的精華地段有不 少百年老店目前還只付幾百歐元的店租，而其他店面租金則是五千歐元以上。2014 年底，這個舊的租任契約將作廢，而不少百年老店的租金將一下子調漲十幾倍。

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