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2009年6月15日

[吃喝飲食] 馬徳里的米其林推薦餐廳


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以下是 2009 年納米其林指南推薦的馬徳里餐廳,到馬徳里的人可別錯過喔!

舒適等級餐廳 & 米其林推薦旅館的附設餐廳:舒適程度的評定主要依據服務質量、洗手間、各種設施和待客禮儀等做出的。


1. La Terraza del Casino 舒適等級餐廳
離市中心: 0.1 km
地址:Alcalá 15-3° E - 28014 Madrid
創意菜

2. Prada a Tope 舒適等級 Tapas Bar
離市中心: 0.3 km
地址:Príncipe 11 E - 28012 Madrid
西班牙傳統菜

3. María Elena Palace 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.3 km
地址:Aduana 19 E - 28013 Madrid
創意菜

4. La Joya de Jardines 舒適等級餐廳
離市中心: 0.3 km
地址:Salud 13 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

5. Palacio San Martín 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.4 km
地址:pl. San Martín 5 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

6. Europa Decó 舒適等級餐廳
離市中心: 0.4 km
地址:Carrera de San Jerónimo 34 E - 28014 Madrid
非西班牙菜

7. Catalonia Las Cortes 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.4 km
地址:Carrera de San Jerónimo 34 E - 28014 Madrid
Prado 6 E - 28014 Madrid
西班牙傳統菜

8. Senator Gran Vía 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.4 km
地址:Gran Vía 21 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

9. Moaña 舒適等級餐廳
離市中心: 0.4 km
地址:Hileras 4 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

10. Alboroque 舒適等級餐廳
離市中心: 0.4 km
地址:Atocha 34 E - 28012 Madrid
創意菜

11. De las Letras 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.5 km
地址:Gran Vía 11 E - 28013 Madrid
創意菜

12. El Rincón de Esteban 舒適等級餐廳
離市中心: 0.5 km
地址:Santa Catalina 3 E - 28014 Madrid
西班牙傳統菜

13. La Tasquita de Enfrente 舒適等級餐廳
離市中心: 0.5 km
地址:Ballesta 6 E - 28004 Madrid
西班牙傳統菜

14. Preciados 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.5 km
地址:Preciados 37 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

15. Botín 舒適等級餐廳
離市中心: 0.5 km
地址:Cuchilleros 17 E - 28005 Madrid
西班牙傳統菜

16. Zerain 舒適等級餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:Quevedo 3 E - 28014 Madrid
西班牙傳統菜

17. East 47 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:pl. de las Cortes 10 E - 28014 Madrid
創意菜

18. Errota-Zar 舒適等級餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:Jovellanos 3-1° E - 28014 Madrid
西班牙傳統菜

19. Julián de Tolosa 舒適等級餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:Cava Baja 18 E - 28005 Madrid
西班牙傳統菜

20. Posada de la Villa 舒適等級餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:Cava Baja 9 E - 28005 Madrid
西班牙傳統菜

21. La Esquina del Real 舒適等級餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:Amnistía 4 E - 28013 Madrid
非西班牙菜

22. Tryp Ambassador 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:Cuesta de Santo Domingo 5 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

23. The Westin Palace 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:pl. de las Cortes 7 E - 28014 Madrid
非西班牙菜

24. Santo Domingo 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:pl. de Santo Domingo 13 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

25. Ex Libris 米其林推薦旅館的附設餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:Infantas 29 E - 28004 Madrid
創意菜

26. Paradis Madrid 舒適等級餐廳
離市中心: 0.6 km
地址:Marqués de Cubas 14 E - 28014 Madrid
西班牙傳統菜

27. Bocaito 舒適等級 Tapas Bar
離市中心: 0.6 km
地址:Libertad 6 E - 28004 Madrid
西班牙傳統菜

28. Orixe 舒適等級餐廳
離市中心: 0.7 km
地址:Cava Baja 17 E - 28005 Madrid
西班牙傳統菜

29. La Botillería del Café de Oriente 舒適等級 Tapas Bar
離市中心: 0.7 km
地址:pl. de Oriente 4 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

30. La Cava del Faraón 舒適等級餐廳
離市中心: 0.7 km
地址:Segovia 8 E - 28005 Madrid
非西班牙菜


米其林推薦的餐廳 (評審員推薦,提供不錯食物和價格實惠的餐廳):能提供高品質的美食,包括完整的三道菜(不包括酒水)在內的價格不會超過28歐元(巴黎市內)和35歐元(巴黎以外地區)的餐廳

1. La Bola
離市中心: 0.7 km
地址:Bola 5 E - 28013 Madrid
西班牙傳統菜

2. Zorzal
離市中心: 1.2 km
地址:San Bernardino 13 E - 28015 Madrid
西班牙傳統菜

3. Sal Gorda
離市中心: 3.5 km
地址:Beatriz de Bobadilla 9 E - 28040 Madrid
西班牙傳統菜

4. Aynaelda
離市中心: 5 km
地址:Los Yébenes 38 E - 28047 Madrid
西班牙傳統菜

5. Bodega La Salud
離市中心: 9.5 km
地址:Jesús Gil González 36 E - 28223 Pozuelo De Alarcon
西班牙傳統菜


榮獲米其林星星的餐廳:星級評定的標準是菜肴原料的質量、準備食物的技巧、口味的組合、廚師的“個性”、是否物有所值/物超所值和烹飪標準的一致性。一家餐廳可以獲得的最高榮譽是三顆星。各個星級代表︰
三顆星︰出類拔萃的菜肴,值得專程前往
兩顆星︰出色的菜肴,值得繞道前往
一顆星︰同類別中很不錯的餐廳

1. La Terraza del Casino 米其林 1 星餐廳
離市中心: 0.1 km
地址:Alcalá 15-3° E - 28014 Madrid
創意菜

2. Alboroque 米其林 1 星餐廳
離市中心: 0.4 km
地址:Atocha 34 E - 28012 Madrid
創意菜

3. El Club Allard 米其林 1 星餐廳
離市中心: 1.2 km
地址:Ferraz 2 E - 28008 Madrid
創意菜

4. Sergi Arola Gastro 米其林 2 星餐廳
離市中心: 1.8 km
地址:Zurbano 31 E - 28010 Madrid
創意菜

5. Zaranda 米其林 1 星餐廳
離市中心: 1.9 km
地址:paseo de Eduardo Dato 5 E - 28010 Madrid
創意菜

6. Santceloni 米其林 2 星餐廳
離市中心: 2.5 km
地址:paseo de la Castellana 57 E - 28046 Madrid
創意菜

7. Zalacain 米其林 1 星餐廳
離市中心: 3 km
地址:Álvarez de Baena 4 E - 28006 Madrid
西班牙傳統菜

8. El Chaflán 米其林 1 星餐廳
離市中心: 6 km
地址:av. Pío XII-34 E - 28016 Madrid
創意菜

9. Coque 米其林 1 星餐廳
離市中心: 21 km
地址:Francisco Encinas 8 E - 28970 Humanes De Madrid
創意菜

10. El Bohío 米其林 1 星餐廳
離市中心: 35 km
地址:av. Castilla-La Mancha 81 E - 45200 Illescas
創意菜

11. El Cenador de Salvador 米其林 1 星餐廳
離市中心: 37 km
地址:av. de España 30 E - 28411 Moralzarzal
西班牙傳統菜

12. Casa José 米其林 1 星餐廳
離市中心: 44 km
地址:Carrera de Andalucía 17 E - 28300 Aranjuez
西班牙傳統菜


照片出處:
http://www.sibaritissimo.com/




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感謝大家的支持,希望大家喜歡我的書,更希望大家有個美好的西班牙之旅!





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