
在記述 Tickets 以及 Albert Adriá 專訪之前,先跟大家分享一下 Tickets 和 41º 這兩家餐廳的故事。
西班牙旅遊概況資料請參考 「西班牙旅遊」: http://discoverspain.wangliching.com/home.html
[美食 & 人物特寫] Tickets、41º 以及 Albert Adriá 專訪
因緣湊巧,這星期我帶著電視台的人員到 Tickets 採訪,雖然西班牙名廚 Ferrán Adriá 不在,但是他的弟弟 Albert Adriá 在他倆合開的 tapas 餐廳 Tickets,所以,我這導遊、口譯就是有機會到巴塞隆納當今最紅最熱門的 Tickets 拍攝了!標籤: 旅遊資訊:吃喝飲食
[景點] 白色小鎮之一 ~ 米哈斯(Mijas)不是西班牙南部唯一的白色小鎮
到西班牙前有做過功課的人都知道,西班牙南部 Andalucía 安達魯西亞自治區的特色是「白色小鎮」,大家都想看看白色小鎮的風貌,於是,全部蜂擁而上的到米哈斯(Mijas)。[西班牙風情] La Tuna(Tuna)
前幾天翻到幾張大學時期的照片,看到 La Tuna 到我們學生公寓的照片,突然想到,網路上好像沒有相關的介紹,在此和大家分享一下!標籤: 旅遊資訊:表演, 認識西班牙:民風國情, 認識西班牙:奇聞軼事, 認識西班牙:音樂
[景點] 西班牙巴塞隆納的 Palau Güell(桂爾宮 、奎爾宮 、古埃爾宮 .... )
到巴塞隆納的觀光客都知道,不能錯過建築大師高第的作品,而這 Palau Güell(桂爾宮 、奎爾宮 、古埃爾宮 .... )是大家不很熟悉,卻是我最推薦的一個景點之一。[景點] 西班牙巴塞隆納的 Park Güell(桂爾公園 、奎爾公園 、古埃爾公園 .... )
到巴塞隆納來玩不能錯過的一個公園就是 Park Güell ,有些書籍把這個名字翻譯成桂爾公園 ,有些書籍翻譯成奎爾公園 ,有些書籍翻譯成古埃爾公園 .... ,事實上,Güell 的發音應是[guel],所以, 最接近其正確發音的翻譯是《桂爾公園》。[節慶] 季節移牧節 Fiesta de la Trashumancia
[景點] 西班牙美酒之鄉 La Rioja 之二
在此,我和大家分享幾個 La Rioja 地區具有特色的酒莊,不但可以品嘗美酒,還可以欣賞別具特色的當代建築:標籤: 旅遊資訊:休閒旅遊, 旅遊資訊:吃喝飲食, 景點:特色建築, 景點:酒莊, 認識西班牙:西班牙特產, La Rioja 拉里歐哈地區
[景點] 西班牙美酒之鄉 La Rioja 之一
九月底快到了,又到了到 La Rioja 賞葡萄紅葉的季節,身為官方導遊的我趁機在此和大家分享這個地方的美景、美酒和當代建築。標籤: 旅遊資訊:休閒旅遊, 旅遊資訊:吃喝飲食, 景點:自然風光, 景點:酒莊, 認識西班牙:西班牙特產, La Rioja 拉里歐哈地區
[景點] 你所不認識的西班牙的主題公園
[藝術] 從繪畫看西班牙歷史 ~ 從提香(Tiziano Vecellio)、委拉斯奎茲(Diego Velázquez)到戈雅(Francisco de Goya)之二
提香的《Muhlberg 戰役中、馬背上的卡洛斯五世 Carlos V a caballo en Muhlberg》這幅畫在普拉多博物館的的位置很特別。
站在這一幅畫前面,背向此畫,我們可以遠遠的看到委拉斯奎茲(Diego Velazquez)的《侍女圖
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[藝術] 從繪畫看西班牙歷史 ~ 從提香(Tiziano Vecellio)、委拉斯奎茲(Diego Velázquez)到戈雅(Francisco de Goya)之一
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提香畫的《Muhlberg 戰役中、馬背上的卡洛斯五世 Carlos V a caballo en Muhlberg》 |
[藝術] 西班牙畫家委拉斯奎茲(Diego Velázquez)最著名的畫作 ~ 侍女圖(Las Meninas)
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委拉斯奎茲(Diego Velázquez)的《侍女圖 |
標籤: 認識西班牙:藝術
[導遊心情] VIP 貴賓花絮 ..... 導遊講八卦!
通常,我們官方導遊都是以「四個小時」計費,「四個小時」就是「半天 Half Day」,「八個小時」就是「全天 Full Day」,我大概一年只有一次是一天工作超過八個小時,就是每年在巴塞隆納舉辦的手機大展(Mobile World Congress)時才會有一天做 16 小時的紀錄!標籤: 旅遊資訊:官方導遊, 認識西班牙:奇聞軼事
[旅遊資訊] 西班牙的畢爾包之二 ~ 集當代建築、當代藝術與傳統美食於一身的城市
大家來西班牙都會試試有名的「下酒小菜」tapas,因為在西班牙,《El tapeo》是西班牙享受美食的特別風俗。西班牙每個地方的「下酒小菜」的烹調方法都獨具特色,北部的特色在於海鮮,東南地區是蔬菜,南部則以油炸的魚類 為主,中部地區的特色是添加香腸或肉類製品,而北部巴斯克地區的更是特別,以小型串燒的方式呈現,底下有麵包,叫做《pinchos》,在巴斯克地區 《pinchos》被寫成《pintxos》 。標籤: 地區:Bilbao 畢爾包, 旅遊資訊:吃喝飲食
[旅遊資訊] 西班牙的畢爾包之一 ~ 集當代建築、當代藝術與傳統美食於一身的城市
畢爾包(Bilbao)位於西班牙北部、巴斯克地區,是個集當代建築、當代藝術與傳統美食於一身的城市。[吃喝飲食] 西班牙餐廳大放光彩~2011 年 50 家全球最佳餐廳
英國美食雜誌「餐廳雜誌(Restaurant Magazine)」在全世界各大名餐廳中以烹飪的經驗、廚房的完美、服務的專業水準各種方面進行評核,公佈 San Pellegrino 全球最佳餐廳排行榜~「2011年 50 家全球最佳餐廳名單」。標籤: 旅遊資訊:吃喝飲食
[景點] 聖家堂 ~ 從《神聖家族贖罪教堂 Templo Expiatorio de la Sagrada Familia》到《神聖家族宗座聖殿 Basilica de la Sagrada Familia》
今天是聖約瑟節 San José,下午五點在聖家堂正殿有個聖約瑟節特別彌撒和巴塞隆納教區神父的任命儀式(Solemnidad de San José y ordenación de presbíteros diocesanos de Barcelona)。
根據聖經,聖約瑟 San José 就是聖母瑪利亞的丈夫,耶穌基督在人間的父親,因此,聖約瑟節 San José 在西班牙除了是聖約瑟的紀念日外,還是父親節。但是,很少有人知道,今天是聖家堂動土 129 週年,是聖家堂第一次舉行彌撒 126 週年。
[美食] 巴塞隆納餐廳
因為本身愛吃,又因為導遊工作的關係,吃遍巴塞隆納的名餐廳,在此和大家分享。[節慶] 埋葬沙丁魚(Entierro de la sardina)& 聖灰星期三(Miércoles de Ceniza)
趁著今天是聖灰星期三(Miércoles de Ceniza),也是埋葬沙丁魚(Entierro de la sardina)的日子,我在此把狂歡節(Carnaval )、大齋期(西班牙語稱為 Cuaresma,英語稱為 Lent)和聖週(西班牙語稱為 Semana Santa,英語稱為 Holy Week)的關係和大家分享。標籤: 認識西班牙:節慶
[西班牙近代史] 二二三政變三十週年
[旅遊資訊] 巴塞隆納有那麼可怕嗎?
根據世界知名旅遊網站 TripAdvisor 去年的調查,巴塞隆納名列十大扒手城市的第一名,馬德里名列第四名,布拉瓦海岸(Costa Brava)附近名列第七名,外島 Tenerife 名列第九名 ...... 西班牙在前10 名城市中即佔了 4 個席位,可說是許多受害旅客的夢魘 .....
西班牙真的這麼可怕嗎?巴塞隆納有那麼可怕嗎?
說真的,只要提防,沒有那麼可怕,但是,許多人都忽略了「預防」的重要性,無法想像,世界上竟有如此專業的竊賊高手,所以,都栽在巴賽隆納職業小偷的手裡。
標籤: 旅遊資訊:注意事項
[購物] La Roca Village Outlet Shopping 購物中心慶祝農曆新年
巴塞隆納郊外的 La Roca Village Outlet Shopping 購物中心位於巴塞隆納北邊,地處連接法國和西班牙的 AP7 高速公路旁 (Cardedeu 出口),距離巴塞隆納中心大約三、四十分鐘車程,匯聚了五十多個國際頂級時尚品牌,有些商品折扣高達 60% 以上,除了一些國際品牌,如 Burberry、Versace、Zegna、Loewe、Tommy Hilfiger、等,還有一些西班牙當地設計師品牌如 Roberto Verino、Antonio Miro、Desigual、Women Secret、Camper 等等。在 La Roca Village 購物中心旁還有 Nike 和 Mango 的 Outlet Shopping 店。[西班牙習俗] P 樓是幾樓?